БОЛТАЛКА в Барнауле

Ольга Пензева (Маркина):  а если свекровь перестанет копаться в огороде, то сидя дома она просто начнёт "стареть". У меня пробабушке 77 лет, кое как уговорили её продать один огород в прошлом году, она всегда говорит если я перестану двигаться, я перестану жить

Елена Наталоха-Олейник:  Деревня эт хорошо. Но мы как-то привыкли к магазинным продуктам. Ни сметана домашняя ни молоко у моих не переваривается - сильно жирная, с животами у всех проблема.
Мы даже картошку, лук, морковку перестали у родителей брать, муж говорит, что руки к ней не прикладывали и нечего таскать.  А нам много и не надо. я вот смотрю на свекровь всё лето с грядками пестуется, урожай мал мал и половину к весне выбросит...
А творог я и не заставляю, сам в охотку поест и всё. детский творожок наверное года до 1,5 ел, а потом в садик начал ходить не до творожка стало и перестал совсем. Кир у меня вообще оооочень привередливый в еде.
ща вон мяса натушила и думаю что на гарнир варианты: рис, картошка, макароны
Рис был вчера, картошку не будет Кир, остаются макароны чтобы поели все

Елена Наталоха-Олейник:  да, Лен, с молоком уж он дружит)) даже теперь хоть и с городским его вариантом))) а уж про то. которое у бабы Поли было это точно - грех было не любить)))

Елена Юрьевна:  я про нашу семью написала, с какой частотой их хочется. Лет до 18 я вообще не переносила вареники с творогом. Кто любит- пусть хоть каждый день готовят, мне не жалко). Каждый же об особенностях питания своей семьи рассказывает. Про твоего мужа в родне раньше легенды ходили, что он 10-литровый бидон молока чуть не за раз "приговаривал")

Развивающие и обучающие DVD коллекции для детей от 0 до 17 лет СП 1 СТАРТ 

у меня на продукты по 500-800руб в один поход по магазину - молочки ооочень много беру - муж молока много пьет. сын ряженку-кефир + творог со сметаной любит оочень, колбасу не беру. а вот сыр всегда - и горячие бутерброды и простые, и с морковкой чесноком частенько тру на хлеб любят) хлеб сама теперь пеку - так что только муку беру и дрожжи) ну а про мясное молчу вообще - у нас ещё и пёс - того тоже кашами особо не покормишь) уж курицу и говядину всегда надо в холодильнике иметь) а вот про вареники с Леной не соглашусь - сынок неравнодушен к вареникам с творогом - поэтому раз в год это что-то ну оооочень маловато получается)))) пару раз в месяц точно едят)

Марина Целоусова (Вагнер):  наверное, подломался сепаратор, что нельзя было настраивать. Тогда много кто из родни коров держал, у всех сметана похожая, хотя не одинаковая,а у сестры сильно отличалась.

Марина Целоусова (Вагнер):  мы тоже грибы-ягоды-овощи морозим, почти всё лето у моих родителей в деревне огородничаем, сажать и копать картошку родственникам мужа в пригороде Алтайки помогаем. У бабушки мужа морковка в этом году какая-то невкусная, так что стараемся из Завьялово привезти, а картошку проще здесь, поближе.

Елена Наталоха-Олейник:  да там настраивать можно, но и от жирности молока многое зависит , в деревне же не наше магазинное 2,5 , там от 5 и выше , потому и сметана просто с молока сверху снимаешь и то ложка стоит

Елена Наталоха-Олейник:  а мне братик щучку и окуньков подкидывает , куры дуры мало несутся , отдыхают больше зимой , я летом все заготовки делаю в деревне и ягоды привожу морозить и зелень и овощи, 2 часа и дома 2 часа и здесь, а так как вся родня в одной деревне, там чуть дали там и мы сыты и они не в убытке

Марина Целоусова (Вагнер):  даа, у моей двоюродной сестры что-то с сепаратором, что он очень густые сливки делает, так такааая сметана получается- в ней ложку не повернёшь. Масло хоть в тепле мягким становится, сметана- нет, то есть, она твёрже масла. Если в рецепте указано, что нужно и сметану, и масло, мама такую сметану клала вместо всего сразу. Но сейчас сестра молоко сдаёт, лишняя молочка у неё редко водится, а мы к ней приезжаем ещё реже, так что остаётся только магазин.

Елена Наталоха-Олейник:  да не заставишь если не хочет, до года было полноценнейшее питание, все ел как надо , как по книжке, а потом началось хочу не хочу. Вот молоко приучили опять пить года в 4 только когда болел и кашлял, как лекарство. Теперь пьет иногда. Комп спасает, усаживаем и тогда точно поест мясное. а то ходим на тренировки а мышцов то нет

Марина Целоусова (Вагнер):  так вот, почему-то возишь-возишь из деревни, а получается, что ими никак не обойтись.Кур на яйцо мои перестали держать, свиней и то не каждый год держат- смотря по урожаю кормов. Коров никогда не держали. Дедушка мужа рыбачит, иногда подкидывает нам то леща, то налима, но и морской рыбы для разнообразия иногда и хочется, и нужно. Так что деревня помогает, но не спасает от драконовских трат на еду.

Да девочки про продукты это точно мы раз в неделю в ленту ездим 2-3 тыс. на раз когда как,плюс среди недели хлеб молоко и по мелочи,у меня вот доча ни как не хочет фрукты есть ((

Елена Наталоха-Олейник:  скоро коровки отелятся и творожок будет, мы с детьми любим и сыр свой , а вот сметану свою не люблю, лучше магазин на еду , а в выпечку нормально

ЭКЗОТ♫♫♫ КА۩۩۩۩۩۩:  Ольга Пензева (Маркина):  а зачем заставлять есть творог, если ребёнок его не хочет, но другую молочку ест? Я только мелкой детский творожок регулярно покупаю- гораздо чаще, чем хотелось бы: в окрестные магазины привозят детскую молочку с маленьким остаточным сроком годности, поэтому с запасом никак не купишь. Остальным творог даже не каждый месяц покупаем- в выпечку или в вареники. Примерно раз в год хочется вареников с творогом. ну, может, 2 раза.

Елена Наталоха-Олейник:  , тоже почти все продукты из дома.все овощи и мясо

*Юлия* *Гаер*(Цыганкова):  кому удобно сразу закупаться на пару недель, я только отдельные категории продуктов впрок покупаю. Притом, что куры и свинина из деревни, картошка-морковка тоже почти из деревни, сейчас даже мешок муки из деревни стоит.

ЭКЗОТ♫♫♫ КА۩۩۩۩۩۩:  мои молочку тоже не очень а сыр и творог очень много кушают, да они вообще у меня много кушают и разнообразно)))

ой сыр вообще дорогой, мой кисломолочку не пьет, молоко иногда из под палки с булочкой например, а вот сыр может на ночь куска 2 охминачить, поэтому тоже слежу за его стоимостью...творог никак, только в выпечке...горе горькоеАлександра Сибирячка:  

Я если честно не знаю как можно экономить на продуктах у меня не получается это совсем, может конечно если бы я жила одна тогда наверное возможно а когда семья приходит вечером домой и все верещат мы хотим кушать, ну не знаю....

Елена Наталоха-Олейник: Оля правильно ришет, закупился раз в пару недель , а потом только за молоком и хлебом заходи  Александра Сибирячка:  безпорно на продукты денег уходит много

Ольга Пензева (Маркина):   а мы макарон едим мама дорогая, и на сыр тоже, и вообще у меня куча денег уходит на продукты, каждый день сок и фрукты покупаем ребенку в обяз, да и вообще много чего. При том что я стараюсь к чаю вкусности сама стряпать, вес равно много трачу на еду. и без мяса мои мужички жить не могут, а оно сейчас как золото стоит собственно как и сыр

Елена Наталоха-Олейник:  ой спросила у Сусанина дорогу , файервокс вроде, я даже не знаю как правильно писать

Елена Наталоха-Олейник:  ну молочку само собой каждый день свежую. мы в день по 2 литра молока выпиваем, Кир йогурты потребляет регулярно (запивает ими завтрак, обед и ужин, правда по маленькой порции но всё же)
я на молочку в день 100-160 руб трачу обязательно. творог вот только у нас не идет никак в охотку покупаем.
А всё остальное не часто
крупы... рис и овсянка (мои другую не едят, папа еще гречку моет, а Кир точно нет) - пачка 1,5 кг риса и 800 гр овсянки примерно на мес. хватает
вот макароны часто едим  и то в метро покупаем итальянские спагетти тонкие, упаковка 4 пачки на на 3-4 мес хватает.
Масло слив. на базаре брикет сразу берем, режем и в морозилку, а потом по 1 кусочку достаем - на 2-3 недели хватает с картошкой тоже - ведро на базаре.
мясо покупаю почаще, примерно 2 раза в неделю

Марина Целоусова (Вагнер):  у тебя какой браузер? Даже если так- я думаю, проще было бы 3 человек в теме и написать, чем в сверку их вносить, заново сверку выкладывать, потом ссылку на неё, потом ещё половина напишет: "У меня не открывается- подскажите, что там у меня"

Елена Наталоха-Олейник:  Лен, когда кликаешь на ссылку сверки, скачать , дальше у меня выскакивает окно открыть в или сохранить файл, я открываю , посмотрела и закрыла его , вот только может ты хранишь сверки , я нет

Как за продуктами реже ходить- я не понимаю. Ну, к чаю лишний раз можно сладость не купить- это да, но не сидеть же на одной картошке- такой режим питания в 90е надоел. Только подумаешь, что всё есть, как- бац! крупы закончились, закупил круп- молочки надо, купил всё это, а в довесок рыбы, фруктов и хлеба- яиц нет... И что теперь, не идти за ними, если я вчера и позавчера на продукты деньги тратила?

ихние военные больше не будут дружить с нашими-вот это месть

Елена Наталоха-Олейник:  точно, мне вчера понравилось в Наташином рассказе как Россия говорила- ну и что? если да, то что? если нет, то что?